Το μελεκούνι είναι ένα παραδοσικό υγιεινό γλύκισμα της Ρόδου και προσφέρεται στους γάμους και τα βαφτίσια. Γεύση που χαρακτηρίζεται από το μέλι, το αναποφλοίωτο ψημένο σησάμι, τα ψημένα αμύγδαλα και το ιδιαίτερο άρωμα των εσπεριδοειδών και των μπαχαρικών που χρησιμοποιούνται.