Friedrichs

Με τη λεπτή νότα λεμονιού και τη λεπτή υφή του, το χαβιάρι Friedrichs Lumpfish εμπεριέχει μια μοναδική γεύση που είναι ιδιαίτερα ελαφριά και φρέσκια.

Το Μπρίκ Άγριου Σολομού Friedrichs συλλέγεται από αυγοτάραχο άγριου σολομού της Αλάσκας, το οποίο αλιεύεται σύμφωνα με τις αρχές της βιώσιμης αλιείας και αλατίζεται και τοποθετείται σε βάζα με το χέρι.